|
|
|
Spaghetti Alla Norma (Sicilian Pasta) This is a simple recipe but very tasty. Here are the ingredients for 2 persons: English: 1 eggplant (cut it into thin slices) Spaghetti # 9 - about 3/4 of a package 3 or 4 tomatoes - diced and peeled 250g of feta cheese Fresh basil, hand crushed Chili flakes to taste Ground pepper to taste Salt to taste Olive oil to taste Chopped parsley to taste Minced red onions to taste 2 crushed cloves of garlic Portugues: Essa eh uma receita muito barata. Ingredientes para 2 pessoas: 1 berinjela (cortada em fatias finas) Espaguete, 3/4 do pacote 3 ou 4 tomates descascados e cortados em cubos 250g de queijo feta Folhas de manjericao fresco picado a mao, a gosto Floquinhos de pimenta malagueta, a gosto Pimenta-do-reino a gosto Sal a gosto Azeite de oliva extra virgem a gosto Salsinha picada a gosto Cebola picada, a gosto 2 dentes de alho amassados |